Bolu Kukus

1. 250 gr tepung trigu (saya pakai segita biru)
2. 200 gr gula pasir
3. 2 butir telur
   
4. 1 sdt sp
5. 3 sdm susu bubuk putih
6. secukupnya vanili
7. secukupnya garam
8. 250 ml minuman bersoda
9. secukupnya pewarna makanan

Langkah

30 menit

1. Gula+telur+sp+vanili dikocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku dan putih
2. Setelah itu masukkan tepung+susu yang sudah di ayak
3. Kemudian masukkan minuman bersoda,garam dan aduk sampai rata
4. Setelah semua tercampur rata ambil adonan sesuai keinginan kita untuk diberi pewarna,kemudian masukkan adonan kedalam cetakan cup yang sudah di alas kertas,baru dikukus di dalam dandang yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.kukus selam 15 menit
5. 
   
   

   

   Selamat mencoba inilah hasil bolu kukus mekar 

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   https://cookpad.com/id/resep/2596217-bolu-kukus-mekar

   
   

   Modifikasi :

   
   

   1. 400 gr tepung terigu (segitiga biru)
   2. 400 gr gula pasir
   3. 3 butir telur
   4. 1 sdt sp
   5. 1 sachet susu bubuk putih + 300 ml air
   6. secukupnya vanili
   7. secukupnya garam
   8. secukupnya baking soda
   9. secukupnya cokelat compound (ditim, campur dengan semangkuk adonan jadi)