Ayam Kukus Lemon Jahe

1. 2,5 ons Dada ayam
2. 1/2 buah Lemon
3. 3 siung Bawang putih
4. 2 siung Bawang merah
5. secukupnya Jahe
6. secukupnya Ketumbar
7. sesuai selera Cabe
8. 1 batang Sereh
9. 2 lmbar Daun Salam
10. 3/4 gelas Air

Langkah

1. Buang lemak ayam, lalu tambahkan perasan lemon. Diamkan 10-15 menit.
2. Kukus ayam sampai 3/4 matang.
3. Sambil nunggu dikukus. Haluskan, bumbu (Jahe, Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar) Lalu iris iris cabenya.
4. Masukkan air ke panci, lalu bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
5. Masukkan Dada Ayam yang sudah dikukus, Sereh, Daun Salam, Cabe. Masak dengan api kecil sampai air habis.

   
   

   https://cookpad.com/id/resep/1673969-ayam-kukus-lemon-jahe

   
   

   Aslinya diet mayo..tapi direcooknya ngga :D..tetep pake garam dan kaldu ayam